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男士补肾食谱凉拌秋葵
2022-11-28 12:11:17

　　【凉拌秋葵】

　　主料：秋葵400g 、

　　辅料：红辣椒2个、蒜头2瓣、蒸鱼豉油适量、凉拌醋适量、盐少量、

　　步骤：

　　1.将秋葵洗干净。

　　2.去蒂。

　　3.锅里加水，烧开，加入适量油。

　　4.加适量盐。

　　5.待水开后倒入秋葵。

　　6.大约焯2分钟左右，将秋葵捞出，控干水分。

　　7.准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。

　　8.将辣椒、蒜头剁碎，加入蒸鱼豉油。

　　9.加入凉拌醋。

　　10.加少量盐、拌匀。

　　11.将调好的酱汁倒在秋葵上。

　　12.美味的凉拌秋葵就做好啦~

　　小贴士

　　1、选秋葵时要选个头小的，外形饱满，表面有一层细细的绒毛，颜色鲜绿色或带点嫩黄的更嫩，一般选长5-10公分为好，个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维较多且里面的籽变硬发涩，口感不好，营养价值也不高。

　　2、凉拌秋葵的做法，一般是烫焯2分钟左右为宜，时间久了口感就不够爽脆了。

　　3、酱料可根据喜好调整，喜辣的可放辣椒。

　　黄秋葵的食用效果

　　助消化 益胃润肠 强肾补虚

　　总结：这道美食，是为家里的老公做的，可以补充营养，还是一道美味的下酒菜哦。

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