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备孕不可错过的四大微量元素
2013-11-09 22:08:20
微量元素三:锰
缺锰可以造成显著的智力低下,母体缺锰能使后代产生多种畸变,尤其是对骨骼的影响最大,常出现关节严重变形,而且死亡率较高。
小编提醒:一般说来,以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏,但如果经常吃加工得过于精细的米面,或以乳品、肉类为主食时,往往会造成锰摄入不足。孕前应适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。
补锰推荐食谱:红薯玉米饼
材料:红薯200g,玉米粉200g,糯米粉200g,油、白糖、牛奶各适量。
制作方法:
1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟,去皮;
2、用勺子捣成泥,加白糖拌均匀;
3、牛奶加热,加白糖搅拌均匀,直到白糖融化;
4、把糯米粉和玉米粉各对半,拌均匀,加牛奶和成面团;
5、分成小剂子,用手捏成小饼,压成圆片,把红薯馅放进圆片里,包好再按成小饼状;
6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油,将玉米饼放进去;
7、按下煎饼功能键,两面煎成金黄色即可。
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