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备孕不可错过的四大微量元素
2013-11-09 22:08:20
微量元素二:锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响,形成各种各样的先天畸形。
小编提醒:在怀孕前后尤其孕后都不应偏食。瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的锌,但以动物食品更为丰富。另外,从准备怀孕前半年必须戒酒,以免酒精增加体内锌的消耗。
补锌推荐食谱:鸡蛋瘦肉粥
材料:大米300g,瘦肉馅100g,鸡蛋1个,葱花、盐、香油各适量。
制作方法:
1、把大米淘干净,电饭煲内加上适量的水,然后再放入淘好的大米煮开;
2、待大米煮好后,放入瘦肉馅再煮10分钟;
3、然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内;
4、待粥煮开时,放入葱花、盐搅办,最后淋上香油即可。
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