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喂养宝宝，请合理添加蛋白质
2013-10-30 21:00:22


只认蛋白不认质

　　妈妈的糊涂经：我平时很注重宝宝的饮食搭配，每天都会给他吃牛奶、鸡蛋和鱼这些富含蛋白质的食物来帮助他摄入蛋白质，我想这样我宝宝的蛋白质总够丰富了吧。

　　专家建议：这位妈妈虽然注意到了给宝宝补充蛋白质的重要性，但是忽略了到底什么样的蛋白质才是宝宝最需要的蛋白质。正确的做法是不但要给宝宝补充蛋白质，更要给宝宝补充好吸收、高利用、少负荷的优质蛋白，例如选择富含α乳清蛋白的婴幼儿配方奶粉就是妈妈的聪明之选。

　　1.好吸收：作为母乳中主要的蛋白质，α乳清蛋白不但营养价值极高，而且比起其它蛋白质，α乳清蛋白凝乳颗粒松散细小，更容易被宝宝消化和吸收。

　　2.少负荷：优选α乳清蛋白优化了婴幼儿配方奶粉中蛋白的构成，提高了蛋白质的生物利用率，总蛋白的含量能够得以降低，从而降低了宝宝体内含氮废物的产生，减少了宝宝的肝肾代谢负担。

　　因此，妈妈们给宝宝补充蛋白质时切忌只认蛋白不认质。建议妈妈们可以选择富含α乳清蛋白的婴幼儿配方奶粉。

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