科学证明:补锌,可以提高抵抗力,孩子不生病
印度米努·辛格(MeenuSingh)博士的研究发现:连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。这在国内临床中也有同样发现,补锌能够提高儿童的免疫功能,缩短患病时间。由于缺锌的孩子抵抗力低下,疾病就会趁虚而入,天气越来越寒冷干燥、气温的陡然下降是催化疾病发生的外在因素,抵抗力差才是内因。如果孩子总爱生病,身体经常出些小毛病,这时候,妈妈们就要注意了:你的孩子是不是缺锌。《传染病杂志》曾刊登研究结果称:无论哪个年龄段的人群,在感冒期间,同时给予补锌制剂,可以将感冒病程从7天减少到4天,将咳嗽从5天减少到2天。世界卫生组织(WHO)/联合国儿童基金会(unicef)也联合推荐:补锌可以缩短儿童腹泻病程,连续10-14天补锌可以降低儿童后来3个月内的腹泻发病率。同时,科研发现小儿连续补锌3个月以上,可以每年减少4次患上呼吸道感染的机率。上述研究成果表明,补锌,对提高人体抵抗力,使孩子身体健康起着极其关键的作用。对于成人和老人来说,通过补锌来提高免疫力而抵抗疫病同样具有意义。
中国60%的孩子普遍缺锌,大大低于世界卫生组织推荐标准
中国人传统膳食习惯中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的,而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失,特别是锌的流失很大。另外,含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中GJ庭常用的食物,故导致中国儿童缺锌率很高,达到近60%,也就是说,平均不到2个孩子就有1个缺锌。另外,中国儿童厌食现象普遍,通过食物达到补锌的可能性较小。其实,就儿童厌食现象而言,并非是消化问题,也不是几片消化药能解决的,其本质是儿童消化功能问题。由于儿童的味蕾和胃肠消化功能尚在发育之中,对食物味道不敏感,胃肠消化食物的能力不完善,进而导致厌食。而锌元素是味蕾和胃肠消化功能发育过程中的必须物质,能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育,提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能,功能发育正常了,孩子的食欲自然旺盛。补锌能根本上解决厌食问题。故儿童厌食大多是缺锌的缘故。专家指出,从吸收效果来看,液体的离子剂型是孩子补锌的最佳选择。需要注意一点,钙锌不能同补,原因是钙会抢占锌的载体,影响吸收。若一定要同时补充钙和锌,至少要间隔30分钟,这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。
补锌,并非限于儿童
近代科学研究证明,缺锌会引发各种病症:比如,锌对生长发育有着促进作用,锌通过参与酶的形成而促进核酸蛋白质合成,影响细胞的生长和分裂,所以,严重缺锌的儿童就会表现为发育迟缓,矮小症,营养不良,瘦弱,贫血,头发黄。严重缺锌的孕妇由于染色体变形,会导致流产概率的增加,造成习惯性流产;锌可以增强创伤组织再生能力,缺锌就会导致创伤表皮及愈合组织中胶原量减少,创伤不易愈合,所以,锌可以辅助治疗口腔溃疡、胃溃疡、烧伤、创伤以及青春期痤疮、下肢溃烂、褥疮等病症;锌是维持脑的正常生长和脑功能发育不可缺少的微量元素,缺锌影响脑DNA、RND、蛋白质的形成,就会导致小脑发育迟缓,行为偏离,智力落后,所以,缺锌是导致脑瘫的最主要原因,这一点对孕妇尤其重要;锌还是促进男性睾丸酮分泌及精子形成的重要元素,所以,缺锌也是男性不孕症、性功能障碍的主要原因。
以上种种表明,锌元素对人体的重要,应引起各个人群的重视。但是,国内补锌类产品并不丰富,市场上主要都是针对儿童研发生产的,缺少其他人群的专属补锌产品,如老人、女性、成年男性等。专家建议,应尽快研发出更多补锌产品以满足各个人群的多重需求。同时,GJ的各相关医学组织应该加大人们对于锌缺乏的各类症状的宣传教育,帮助人们解除疾苦。
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