李希翎:母乳是婴儿最完美的食物,但孩子长到4—6个月时必须添加辅食,因为4个月以后母乳中维生素B1、烟酸、维生素C和D以及铁等营养素不足。至于具体该何时添加,每个孩子确实是因人而异。4—6个月只是一个时间范围,并不是说添加一定要在4个月或6个月时。因为最开始添加辅食,要成功差不多也要1—2个月的时间。这个过程你要和孩子展开一场拉锯战,所以很可能你4个月时就开始添加了,但到6个月时孩子才真正接受。怎样判断孩子是否需要添加辅食?这里有个比较简单的参考:如果母奶充足,可以稍微延迟添加时间,如果不充足,还需要添加奶粉作补充,那不妨稍微早一点添加辅食。
关键词:添加首选
谷类还是蛋黄
读者:宝宝快5个月了,现在我们准备给他加点辅食,婆婆建议加蛋黄。但我在网上看到说添加的首选是谷类。还有,请问什么时候能给孩子添加肉类辅食呢?
李希翎:最开始添加,不妨选择米粉。不主张过早添加蛋黄。因为过早可能造成一些宝宝过敏。至于肉类的添加,一般在9个月后再开始(当然这也是因人而异的)。因为从婴儿消化系统生理特点考虑,刚开始添加的食物要柔软、易吞咽、易消化、不易引起过敏。肉类食物特别是瘦肉的确含有丰富的铁,但它即便做成了泥糊状,也还是需要咀嚼后才能咽下,而且它也不易消化,会加重宝宝消化系统的负担。
关键词:添加味道
辅食需要加调味品吗
读者:做辅食时要不要加点调味品呢?味道好点能刺激宝宝的食欲。
李希翎:不主张给孩子额外加调味品,孩子的辅食不能用成人的口味和喜恶来衡量,而应从食品质量和营养需要出发。一些家长认为小孩子都喜欢吃甜食,所以有时会选择糖果、糕点等含糖高的食物作为辅食。其实这些食物还是尽量少选。虽然糖可以提供热量,但缺乏其他的营养素,而且过多摄入也会对宝宝的健康产生不利。至于盐,尽量不要添加,因为12个月内的婴儿肾脏功能还不完善,盐摄入过多将增加肾脏的负担,并养成孩子喜欢吃过咸食物的习惯,长期下去可能增加成年后的患高血压的危险。实际上,母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐,足以满足婴儿的需要了。
关键词:添加判断
如何判断孩子是吃饱了还是拒绝辅食
读者:喂新食物时宝宝会用舌头把它顶出来,这说明他不喜欢吃还是已经吃饱了?怎么判断?
李希翎:喂新食物时,宝宝会用舌头把它顶出来,实际上是宝宝的一种自我保护的本能。如果宝宝拒绝,家长不要强迫他,过一两天再试试。经过几次甚至十几次试吃后,宝宝会逐渐接受新食物。如何判断孩子是吃饱了?可以从时间上判断,婴儿胃排空的时间差不多是3小时,所以喂完奶不久就喂辅食,孩子不觉得饿当然会拒绝。此外,建议每顿饭准备的量相差不要太大,一口口喂,并观察其表现,如果孩子闭上嘴不吃了或用手推开碗,则说明可能是吃饱了。如果当时吃的量和这段时间吃的量相差无几,那就不要再强迫孩子吃了。
李希翎:南京市妇幼保健院儿童保健所副主任医师
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