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宝宝的原味辅食
2013-01-26 11:00:57
原味辅食DIY
制作辅食时,要考虑是否有足够且均衡营养,以自然、新鲜、季节性食品为优先选择。此外,许多食物有鲜甜的原味,选对了原料,即使不加调味料也非常美味,宝宝一样吃得开心。
水果方面,例如苹果、水蜜桃、香蕉、西瓜等香甜的果泥或是果汁,不论是单吃或与其他食物混合,都是很爽口的,不须加糖。蔬菜方面,洋葱、胡萝卜等,本来就有甜味,煮软后,宝宝一样喜欢吃。主食也不一定要吃稀饭,地瓜、玉米等也都有甜味,宝宝也一定喜欢。
如果宝宝不喜欢某种食物,有时并不是不能接受味道,而是质地的问题,所以不须急着添加调味料改变味道。有脆、硬、松、软不同特性,要先给幼儿质地松软的食物,等宝宝牙齿长好后,再给较脆、较硬的食物。
让宝宝习惯食物的原味,不仅是让宝宝培养清淡的口味,也是捍卫宝宝的健康,记得下次给宝宝做辅食时不要添加调味料,或选择点心时,避免选重口味的零食,以免成为宝宝健康的“杀手”!
文:詹惠婷
摘自《婴儿母亲》
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