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夏秋季节最适合宝宝的营养食谱
2013-01-22 11:36:22

夏天，宝宝的喂养令许多妈妈极为焦虑，活动量日益加大的宝宝，体力与营养消耗得越来越多，而宝宝的肠道吸收消化功能还不完善，适应能力又差，特别容易造成肠胃功能紊乱，或患腹泻、呕吐吐、消化不良等疾病。更多的宝宝出现喂养困难、不想吃奶、便秘等现象。因此，安排好宝宝夏季的饮食，尤其是保证夏季的饮食营养非常重要，只有合理安排饮食，才能保证宝宝的生长发育，及时补充体能。

夏天气温高，出汗多，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。如果宝宝体质较弱或肠胃不好，最好不要在大热天给宝宝断奶。因为高温季节宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病。

4个月以上的宝宝，应逐渐由液体食物向半固体食物转化，锻炼咀嚼能力的发展，并满足其全面营养的需求。此时应该开始添加米粉等辅食。按照从少到多，由稀到稠的原则逐渐添加。由于夏天宝宝食欲相对较弱，给宝宝添加辅食要尽量换种类和花样。如猪肝番茄营养米粉、鸡肉蔬菜营养米粉、鱼肉蔬菜营养米粉、DHA蔬菜米粉等，从各方面充分补充宝宝所需的营养。此外，由于米粉为半糊状，容易消化吸收，添加的各类新鲜食物，脂肪含量低，口味清淡，非常适合宝宝食用。其他食品如鱼、虾、豆制品和蔬菜等也是不错的选择。夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但夏季宝宝应摄入1100—1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝开水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。

儿童补水最好饮用白开水，不宜用饮料代替。此外，盛夏昼长夜短，加之天气炎热，儿童夏季多有睡眠不足，从而导致儿童大脑乏氧；夏季人体代谢加快，使氧消耗量增加，由此会进一步使儿童大脑乏氧。为此，应保证睡眠时间，睡眠不足可用午睡弥补。

　　夏天可适量添加果泥、果蔬，宝宝不上火。

　　夏秋交替节令　改善宝宝腹泻的食谱

　　过完了盛夏季节，很快进入到秋天了。夏秋季节是宝宝腹泻的多发季节，从病因上可分为感染性和非感染性两大类，前者可由细菌、病毒、霉菌寄生虫感染引起，后者主要由饮食和气候原因导致。

　　下面是可以改善腹泻的食谱，供大家参考：

　　1、苹果膳

　　将苹果洗净蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30克-60克，每天三次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250ML煎汤代水饮用。。
功效：治疗婴儿伤食型腹泻。苹果为碱性食物，内含果胶和鞣酸，具有收敛、止泻之力。值得注意的是，在吃煮熟的苹果的时不宜加蔗糖（白糖红糖皆属蔗糖），否者可能加重腹泻。

　　2、栗米糊

　　栗子5个，煮熟去壳捣烂成泥，加水煮成糊状，每天食用2-3次。

　　功效：有温中止泻作用，适宜婴儿脾虚型腹泻

　　3、焦米汤

　　先把大米炒到颜色发黄，用料理机打成粉，加水煮至糊状即可。每日服2-3次。

　　焦米汤容易消化，具有吸附肠腔内腐败物质的作用，有去毒止泻的功效

　　4、胡萝卜汤

将胡萝卜洗净，对切开，然后切小块加水煮烂，给宝宝应用煮的水即可。

　　功效：此法辅助治疗婴儿脾虚型腹泻，效果显著。胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促进大便形成，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
5、山楂橘皮饮

　　山楂橘皮加生姜片煮水，每日饮用2-3次，有效治疗腹泻。　

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