了解二十四节气的人都知道,芒种是一个特殊的时间,在这个时间是农忙的季节,那么芒种是几月几日呢芒种作为系统的第三个节气,这个适合的天气是多雨、高温的,正是不少作物适宜生长的时间段,所以芒种对于农耕是有着重要的意义,接下来是小编整理的芒种节气的含义,一起来了解一下吧!
【芒种是几月几号】
芒种是6月6日。芒种又可以被称叫忙种,是一个典型反映农业物候现象的节气,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显着升高,雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于夏收、夏种、夏管的三夏大忙季节。
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚芒种忙忙栽的道理就在这里。
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。在古代农历二月二花朝节上迎花神,芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位。
芒种一词最早出自《周礼》中的泽草所生,种之芒种。其中芒指的是在阳光照耀下如波浪般摇摆的麦芒,表明此时已经成熟可以收割了。而种则代表稻谷,这时候是种稻谷的最后时机,倘若错过便再不能种植了。
芒种节气里最出名的且至今尚存的习俗莫过于青梅煮酒。初夏时节,梅子次第成熟,人们采摘之后用水煮去梅子的酸涩,再用糖或黄酒腌渍。历史上最出名的当属《三国演义》中曹操和刘备的青梅煮酒论英雄。
芒种的传统
一,煮梅
五六月份就是梅子成熟的季节了,梅子又被称为青梅,单纯的梅子它的口感是苦涩的。不能直接去食用,这个时候就需要用它来做特别的深加工,这加工的过程就叫做煮梅,梅子主要产自于南方,所以这个习俗也就在南方广泛的流传开来。
二,过农忙
忙种季节正是农忙的季节,这个时候北方的小麦成熟,在古代女人是不下地干活的,只有男人下地,但是在芒种这一天女人也要干活,有句俗语叫做麦黄农忙,秀女出房,这时候即使是妇女也要帮忙下地干活,去度过农忙这时节了。
三,嫁树
这个树字,在这里指的是枣树,它的意思是在枣树的皮上用刀来回地划两下,这几下也就预示着枣树会结出更多的果实,寓意着人们对美好生活的向往和追求。
四,打泥巴仗
这项活动兴起于南方,在贵州东南部一带,每年的芒种前后所举办的一个活动,年轻的男男女女聚集在一起,一边插秧一边打闹,把泥巴互相扔在对方身上,最后要比比谁身上的泥巴最多,也就预示着他是最受喜欢的人。
【关于芒种养生】
食宜清补
夏季饮食应少荤多素,宜多食蔬果谷物类。可食桑葚,因其味道酸甜,有助于打开食欲。除此之外,西瓜也是很好的选择,在出汗较多时,不仅能为机体补充充分的钾元素,还具有膳食纤维、维生素C、磷、镁等营养成分。
静养勿躁
炎炎高温会导致心率加快,酷暑难耐往往心情烦躁,坐卧不安,因此夏季要静养勿躁,保持心情平和愉悦,心静自然凉,可以食用一些百合、莲子、银耳等一些清心安神的药膳。
晚睡早起
夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,睡眠方面也要相对晚睡、早起,建议晚上10点之前就寝,早上6点左右起床。但是,不可以硬性推迟睡眠时间甚至熬夜。
【芒种节气的含义】
芒种,又名忙种,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。斗指巳,太阳黄经达75,于每年公历6月5-7日交节。芒种,是有芒之谷类作物可种的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以芒种这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低,它是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种节气在农耕上有着相当重要的意义。
农历书说:斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。意思是讲,芒种节气适合种植有芒的谷类作物,其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。民谚芒种不种,再种无用讲的就是这个道理。
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟,是一个反映农业物候现象的节气。时至芒种,四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚芒种忙忙栽的道理就在这里。
芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为忙种,这个时节,正是南方种稻与北方收麦的时候。
芒种节气吃什么
1、吃鸡蛋
芒种节气有吃鸡蛋的习俗,寓意家庭生活圆满。鸡蛋是一种物美价廉的食物,营养价值高,鸡蛋中含有多种营养物质,有安神开胃的作用。
2、吃黄瓜
芒种时节正是黄瓜的成熟期,这时的黄瓜水分多,口感脆嫩,能够补充身体的水分。把黄瓜和蒜泥搭配一起凉拌,还可以增强食欲。
3、君踏菜
芒种节气有吃君踏菜的习惯,君踏菜是芒种节气的时令蔬菜,民间称吃了君踏菜后夏天不会生痱子,有清热解毒的作用,特别适合芒种食用。
4、青梅
五、六月份左右是梅子成熟的季节,古代三国时有青梅煮酒论英雄的典故。新鲜梅子味道酸涩,难以直接入口,需把青梅煮成青梅酒。
5、喝茶
在南方有些地区,芒种有喝茶的习俗,因为茶叶具有酚物质,可以提神醒脑,缓解身体疲劳,不饮芒种茶,夏天是比较没精神的。
6、吃鲤鱼
夏天的鲤鱼正值产卵季,此时的鲤鱼身体肥硕,味道非常鲜美。鲤鱼富含高蛋白和多种氨基酸,低脂肪,容易消化,非常适合小孩、孕妇、老人食用。夏季气候闷热潮湿,可以多喝些鲤鱼汤。