91育儿网
^
餐桌常备醋饮料能有效预防感冒
2017-03-06 14:08:30

　　近日连续高温不断，笔者从各大医院了解到，来看呼吸科的十之八九都是“热感冒”。据介绍，大人一般表现为鼻塞、喉咙痛、低烧等，儿童则容易由感冒转为肺炎。专家分析，由于天气炎热，市民过度使用空调、进食过多冷饮都容易在一冷一热的环境中引发感冒、高热等呼吸道感染疾病，儿童抵抗力低，如不重视则更容易拖成肺炎。对此，我们可以利用醋或者是醋类饮品醋饮料来远离热感冒。

　　据国内知名呼吸内科主任医师李明珍介绍，夏天容易患“热感冒”主要是因为夏季气候炎热，许多人在外出流汗过多后，常常暴食冷饮、洗冷水澡、长期待在空调房内，冷热交替使抵抗力变低而导致热感冒。尤其是幼儿皮下脂肪少，毛细血管丰富，体温调节中枢尚未发育完善，在空调房里的冷空气环境下，幼儿毛细血管收缩，汗腺孔闭合，交感神经兴奋，内脏血管收缩，胃肠运动减弱，抵抗力降低极易患病。

　　专家提醒市民热感冒千万不能“冷处理”，要及时看医生，以免感冒引起颌下淋巴结肿痛，波及鼻窦、中耳和支气管炎、肺炎等并发症，导致病情加重。

　　对此，可以从一些细节加强个人防护，比如，如需长期待在空调房时，可先把温度调低，等身体降温后再调高温度。在饮食方面，除了建议多吃果蔬、口味清淡之外，还可以利用醋或者是醋类饮品醋饮料来远离热感冒。

　　其实，在民间早有食醋预防的方法，醋具有较强的杀灭细菌、抑制病毒的作用，合理使用可以防治病毒性感冒、病毒性肝炎等疾病。和醋的近亲醋饮料经过证实，同样能调节肠胃，提高免疫力。

　　据中国农业大学食品科学与营养工程学院韩北忠教授介绍，水果中含有的柠檬酸、葡萄糖酸等各种果酸，经过微生物发酵以后，能产生乙酸，乳酸等其他的有机酸，同时水果中有大量的维生素，所以发酵后果醋中的维生素甚至比水果中的维生素还要丰富，而一些黄酮类得物质或者多酚类的物质，都是功能因子，功能因子调节体内的平衡，促进肠道健康，对于暴饮冷食刺激的肠胃问题很有帮助。

相关阅读