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感冒病人饮食注意什么

  感冒病人饮食宜清淡,感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要,后期应大量进食水果,对减轻症状、缩短病程有益。

  日常饮食以面食为主,可摄入高维生素、高蛋白质的食物。但不宜食入过量的油腻食品和脂肪,因感冒病人的脾胃功能低下,对脂肪不易消化、吸收,大量的油脂分布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物的排除。感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气的食物,如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。

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