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奶酪都可以做成什么美食
2023-09-30 14:38:32

奶酪可以做的美食：奶酪都可以做成奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等美食。

奶酪棒的做法：

用料：酸奶（或纯牛奶）150克、吉利丁片10克、细砂糖15克、芝士片4片、儿童草莓味奶粉兑水冲150克、巧克力牛奶150克。

1、吉利丁片剪成小块，放冷水中泡软，约１到２分钟。

2、酸奶（或纯牛奶）＋芝士片＋细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化。

3、加入泡软的吉利丁片。

4、搅拌至融化，然后过筛。

5、倒入模具中，冷藏４小时，即可脱模。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的GJ是荷兰。

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