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饺子馅怎么调比较入味
2023-08-25 20:09:21

饺子馅的调发：

主要食材：芹菜叶300克、生猪肉200克、酱油、白糖、味精、生粉。

做法如下：

1、把芹菜叶洗净，剁碎。

2、肉洗净，剁成肉沫。

3、把芹菜叶和肉沫混在一起。

4、放入酱油、白糖、味精。

5、生粉用水调好倒入。

6、拌匀即可。

饺子，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名娇耳，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 [2-3] ，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。

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