炎热的夏天很多人都是没什么胃口什么东西都不想吃,特别是对于孕妇来说,更要加强营养,那么夏天孕妇喝什么汤好呢?夏天天气炎热,孕妇孕期需要补充大量的营养,可选择多喝汤来调节口味、补充体液、补充孕期需要的大量营养。
夏天孕妇喝什么汤好
生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。我们都知道,孕妇孕期需要补充大量的营养,而喝汤是一个很不错的选择,一般情况下我们会为孕妇选择排骨汤,鲫鱼汤等营养丰富的汤类,但是到了夏天,天气热,本身就容易上火,如果再更多的去饮用排骨汤很容易导致身体不适.那么夏天孕妇喝什么汤好呢?夏天天气炎热,长时间的高温会让人损失多种营养素如果不及时从食物中补充,那么身体就会虚弱由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益。
夏天孕妇喝什么汤好
银耳竹笙汤
功效:滋补气血、增强抵抗力,适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。
原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙
做法:
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。
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