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儿童期末营养早餐培根黑米饭团

  黑米颜色深,具有药用功效,吃它可以补充多种维生素,对于期末考试的孩子来说,每天都需要大量的营养,这道早餐就可以满足的宝妈的需求,接下来这道培根黑米饭团的做法简单,配上肉香的培根,营养又美味。

  【儿童期末营养早餐培根黑米饭团】

  主料:黑米180g、糯米180g、

  辅料:培根2片、咸蛋2个、肉松25g、拉酱2勺、寿司醋适量、

  步骤:

  培根黑米饭团的做法步骤1.把糯米、黑米浸泡一夜,放入电饭锅煮熟,或者蒸熟。

  培根黑米饭团的做法步骤2.米饭煮熟后放点寿司醋拌匀。

  培根黑米饭团的做法步骤3.准备馅料

  培根黑米饭团的做法步4.熟咸蛋绞碎,培根煎熟切丁

  培根黑米饭团的做法步骤5.把咸蛋、培根、肉松、沙拉酱拌匀

  培根黑米饭团的做法步骤6.把60克左右的米饭铺在保鲜膜上,中间放入馅料

  培根黑米饭团的做法步骤7.保鲜膜四角拎起,把馅料全部裹住,再压紧实

  培根黑米饭团的做法步骤8.整理成自己喜欢的形状

  培根黑米饭团的做法步骤9.上面再撒点芝麻点缀。这个量我做了8个。

  黑米的食用效果

  1.抗氧化

  具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

  2.抑制癌细胞

  有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

  3.改善心肌

  还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

  4.加强血管的韧性

  黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

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