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准妈妈的膳食补充原则—补锌篇


锌对胎儿的生长发育,尤其是智力发育有着重要的影响。

补锌准妈群:

对于平时的膳食结构动物蛋白含量低、食物纤维含量高的准妈妈,锌缺乏很常见。

专家建议:从食物中获取锌的补充。

膳食补充:

一般动物性食物内的锌生物活性大,较易吸收利用,而植物性食物内含锌量少,且较难吸收。含锌较多的动物性食物有牡蛎、鲱鱼、牛肉、羊肉、猪肉、鱼、蛋等;植物性食物包括苹果、葵花子、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。

妈妈锦囊:

苹果含锌量丰富,准妈妈每天吃l-2个苹果就可以满足锌的需要量。
 

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