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提醒 吃酱油比吃盐好！
2013-05-10 21:18:12

提醒 吃酱油比吃盐好！

　　宝宝吃饭要清淡，6个月前的宝宝绝对不能吃盐，这个观点已经被很多的妈妈接受了。但是，宝宝开始喜欢有味道的食品之后，该怎么给宝宝尤其是小婴儿添加调味料？市面上各种各样标有"婴儿适用"的昂贵酱油到底能不能吃？ 记者昨天在河西万达的孩子王超市看到，各种标有"婴儿适用"的酱油价格都不菲。50ML的售价都在30元左右。据了解，这些酱油多是进口的。除了一种丸天刺身酱油因为含有酒精只能给2岁以上的宝宝食用，其他的海带、鱼汁酱油6个月以上的宝宝都能食用。还有一种柑橘味道的调味汁，是海带和柑橘提取的，宝宝吃了比较开胃。一种鲣鱼提取的酱油，是白酱油，在长伤口的宝宝也可以吃。而这些婴儿酱油一般都是国外进口的，国内很少有厂家生产。

　　形形色色的婴儿酱油宝宝到底能不能吃？南京市儿童医院的儿保专家告诉记者，6个月以后的宝宝可以适当地吃一点酱油。而且对于1岁以内的宝宝来说，吃酱油比吃盐好。因为酱油是黄豆做的，还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠，婴幼儿的肾脏和他们身体的其他器官一样，远远没有达到成熟阶段，所以他没有能力充分排出血液中过多的钠，因而吃盐过多很容易受到损害。并且，这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题，可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。

　　对于市面上的进口婴儿酱油，专家表示如果经济条件允许，家长可以给宝宝吃。这些酱油一般不含色素，从天然海产品里面提取的，还是比较健康的。但是这也并不意味着1岁后的宝宝也可以只吃酱油不吃盐。盐中含有的钠对于1岁以上的宝宝是必须的。尤其是在夏天，或者是出汗多的时候，缺少盐会引起虚脱。要注意的是，宝宝饮食的咸淡口感不能以成人的标准来衡量，成人感到有咸味时，食盐的浓度已经达到0.9％，而宝宝却只需要为0.25％就可以了。
 

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