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怎样给宝宝第一次添加蛋黄

  友:你好,我的宝宝4个月零几天了,现在准备给他添加辅食,我在网上看到第一次喂宝宝辅食要喂蛋黄,是不是把煮好的蛋黄用勺子直接喂给宝宝,还是添加到米粉中喂给他?

  柳淼:您好,刚开始给宝宝添加蛋黄要由少到多,从1/4个蛋黄开始添加,随着宝宝的长大逐渐加蛋黄的量,慢慢增加到整个蛋黄。宝宝辅食的添加应坚持由少量到多量,由一种到多种,由稀到稠,由细到粗的原则。

  蛋黄泥的制作:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用勺子将蛋黄碾碎,加适量的水、奶粉或米汤将蛋黄调成泥状,喂给宝宝吃即可。

  柳淼:国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心高级营养师

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