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10款宝宝最爱的家常辅食
2013-02-07 11:06:30

　　5、香菇鸡粥

　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。

　　制作方法：

　　（1）将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。

　　(2) 油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。

　　(3) 把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。

　　(4) 加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。

　　(5) 用少许食盐调味即可出锅。

　　6、肉末青菜

　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。

　　制作方法：

　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。

　　7、豆腐羹

　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。

　　制作方法：

　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。

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