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家庭中的厨房教育
2018-07-22 11:50:10



家庭中的厨房教育

　　说起我们家小侠最爱呆的地儿，既不是游乐场，也不是公园，而是厨房！

　　厨房成为小侠的最爱本是情理之中，因为作为大厨妈妈和奶奶的贴身男秘，跟着妈妈奶奶去工作间最是顺理成章。何况，那里面还有小侠热爱的水兄弟，有他好奇的盆盆碗碗，和他急于想弄清楚的液化气。

　　在大人的呵斥声里，死皮赖脸的小侠淘过米洗过菜刷过碗和筷子，甚至开过液化气，当然这一举动屁股是要付出代价的。但看到孩子如此热爱厨艺，大人们灵机一动，何不培养一下孩子这方面的特长？

于是，奶奶和面的时候，会高呼：宝宝，帮帮忙。小侠就屁颠屁颠地跑去帮奶奶扶着面盆。奶奶要做手擀面，为了安抚小侠那颗急于劳动的心，就教给孩子唱童谣：擀杖擀，擀大片；刀儿切，切丝线，煮在锅里乱转转。小侠背得滚瓜烂熟，还能添加一句吃面条喽。

　　至于包饺子包包子的时候，小侠会煞有介事地拿起属于自己的小擀面杖擀皮儿，顺着擀三下，斜过来擀五下，动作标准利落，除了面皮儿有点厚，那圆形愣是被整得像模像样。在擀面之余，小侠还会用小手把面团乱捏一气说成鸡呀鱼呀发挥一下想像力，更喜欢把面粉抹在脸上，那可是纯天然的美白剂啊，充分满足了小侠的臭美心理。

　　后来，爸爸用压面机压面条，这小小的物什一出台，就让小侠好奇不已。爸爸和小侠分工合作。爸爸只负责往机器里填料，小侠提供动力。这一通体力活下来，孩子累的大口喘气，擀大片，压丝线，宝宝好，真能干！呵呵，老爸灵机一动的顺口溜，把孩子乐得嘎嘎的。

　　据说现在厨房教育在国外很火，而我们家小侠一不留神也追了一回潮流。

　　现在，小侠正在妈妈的帮助下练刀工——把一段用来包饺子的长面团切开，小家伙的小手被妈妈的大手握着，小脸绷得紧紧的，神情很严肃，一下，两下，呵呵！切得不错，孩子笑了，妈妈更乐：说不定不久以后，我们就能吃到小侠包的小饺子呢。

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