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妈妈”好法宝“ 冬日开胃小菜
2017-08-02 12:52:36

　　冬天已到，窗外依旧吹着冷风，冬天季节的到来难免会遇上阴雨连绵的天气，天气与人的情绪密切相关，对于我们父母来说，若什么时候孩子有情绪了，自然会拒绝饮食，这是何等任性。我们要做的就是想办法做出一些能够提起孩子胃口的菜肴，那今天我们就来说说那些美味的菜肴。

　　菜肴1—— 酸奶土豆饼

　　【做法】

　　土豆两个，把皮削掉，切块然后放进锅里面蒸熟

　　将蒸熟的土豆捣成土豆泥。放入适量的糯米粉，放糖，然后记得揉匀

　　将袋装酸奶提前放入冰箱冷冻成酸奶冰块

　　将已结冻的酸奶切成小方块备用

　　捏一些土豆泥抻开，放入酸奶冰块包拢，在掌心滚圆压扁

　　放入面包糠里滚一下

　　放进不粘锅，等到油烧热后放入土豆饼，炸两面呈黄色后出锅即可

　　温馨提示(若怕孩子上火不喜欢炸的可以采用蒸的方法)

　　【经验之谈】

　　女儿很喜欢这个酸奶土豆饼，每逢早餐我总是要做给她吃，那冻结的酸奶冰块经过高温的蒸汽后，就慢慢地融化在土豆饼内，既有营养又美味。妈妈们，看完做法是不是在跃跃欲试了呢。

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