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孕妇能吃杨梅吗 可适量吃且需注意杨梅新鲜度及是否干净
2015-02-13 12:03:24
孕妇能吃杨梅吗
4、杨梅不宜和某些食物一起食用
比如说服用维生素K、牛奶、萝卜、黄瓜、大葱,以及服磺胺类药,因为杨梅含有丰富的维生素C,可使维生素K分解破坏,药效明显减低;而且杨梅富含果酸会使牛奶中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收,使营养成分降低。
另外萝卜与含大量植物色素的杨梅一起食用,经胃肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,从而诱发甲状腺肿。而黄瓜含维生素C分解酶,可破坏杨梅中的维生素C,使营养价值降低。杨梅与大葱同食也会有一定的副作用。服磺胺类药时也不宜食用杨梅。
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