91育儿网
^
揭露孕妇营养食谱大全 成为健康的漂亮妈妈

揭露孕妇营养食谱大全 成为健康的漂亮妈妈

孕妇营养食谱大全

孕期营养食谱大全:猪肝菠菜汤

主料:菠菜500克,猪肝200克,生姜、油、盐适量。

做法:1、猪肝切薄片,放清水里浸泡30分钟,中间换水3次,捞出放少许盐和姜片拌匀;

2、菠菜切去根部,清洗干净,切成两段;

3、煮一锅开水,放进菠菜灼烫10秒,捞起,冲洗干净;

4、重新烧一锅水,水开后,放进菠菜,淋入少量油,大火煮开;

5、水开后,倒进猪肝片和姜片,煮至猪肝变色,放盐调味即可。

营养功效:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁,对缺铁性贫血有很好的改善作用。二者共用,对补血和养肝有叠加的效应。

相关阅读