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香橙蛋奶羹 宝宝补充vc很快捷
2015-01-17 12:57:42
准备工具: 保鲜袋1只,小碗1个,蒸锅1口,牙签4支,小勺1把,花形小碗1个。
妈妈提示 为了提高宝宝的兴趣,特意选了一个花朵造型的小碗装上成品,模样特别可爱。
1.脐橙切去顶部,中间用小勺挖空成香橙盅待用。切下的顶部不要丢掉,留着后面用。
2.香橙盅内装入挖出的一半橙肉,取另一半橙肉装入保鲜袋中,用手小心地挤出橙汁备用。只要少许的橙汁,如果用榨汁机大麻烦,也不好榨,干脆用保险袋自己挤挤吧。
3.鸡蛋打入小碗中,倒入适量纯牛奶和橙汁拌匀,倒入香橙盅中,盖上保鲜膜,入蒸锅大火蒸15分钟。宝宝食谱中盐的用量当然越少越好了,这款香橙蛋羹可以不用放盐,原汁原味,特别对一周岁以内的宝宝非常好。
4.装入花型小碗中,切下的顶部盖在橙子上,外面插上装饰性的各种水果,摆上一点小造型。水果选用草莓和圣女果只是因为我家宝宝偏爱,用杨桃纯粹为了造型别致可爱罢了,实际上只用了2片。
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