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4种元素有效预防小儿感冒
2013-09-14 16:35:26
2、富含锌的食物
研究表明,锌元素是不少病毒的“克星”。美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效,专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,其机理是:
(1)锌元素能直接抑制病毒增殖;
(2)锌增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。
此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
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