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丹阳特产有哪些
2021-11-08 19:51:46

丹阳特产颇多，那句食在丹阳岂是浪得虚名，丹阳黄酒，俗名陈酒，最先还有百花老陈，状元红等品名，此酒色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。

丹阳产糯米，色泽红润光洁，是制酒的上品，所以又有酒米出三阳，丹阳为最好的酒米之称，再有是丹阳特色封缸酒，该酒在历史上已著名。

大麦粥也绝对是丹阳的一大特色，在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。

延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产，鸭饺亦堪称丹阳一绝，口感清淡细腻，不肥不腻，肉质松软，香气诱人，滋补养胃，口口留香，金秋时节，正是品尝正宗延陵鸭饺独特风味的最佳季节。

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