91育儿网
^
吃出漂亮宝宝的17款辅食食谱

  米粉

  原料:1匙米粉,温水

  做法:1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  米汤

  原料:大米

  做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

  功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

  青菜泥

  原料:青菜

  做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1~2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

  南瓜汁

  原料:南瓜100g

  做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

  鲜橙汁

  原料:橙子

  做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

  鲜玉米糊

  原料:新鲜玉米半个

  做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

  功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。

  肉末粥

  原料:新鲜猪肉

  做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

  猪骨胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1小段、猪骨适量

  做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

  蒸南瓜(红薯)

  原料:南瓜或红薯

  做法:将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。

  胡萝卜泥青菜肉末菜粥

  原料:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油。

  做法:

  1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);

  2、再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

  南瓜红薯玉米粥

  原料:红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖适量

  做法:将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。

  莲子百合银耳羹

  原料:莲子、新鲜百合、银耳、冰糖

  做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。

  蛋花豆腐羹

  原料::鸡蛋、嫩豆腐。

  做法:

  1、蛋黄打散,豆腐捣碎。

  2、在锅里加一点水煮开,放入捣碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,将蛋花煮熟即可。

  小米山药粥

  原料:鲜山药、小米、白糖

  做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

  鱼肉松粥

  原料:大米、鱼肉松、菠菜

  做法:

  1、将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。

  2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、少许盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

  木瓜炖银耳

  原料:青木瓜、银耳适量、冰糖适量

  做法:将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,将冰糖洒在银耳上面,用大火蒸熟即可。

  三鲜蛋羹

  原料:鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐

  做法:

  1、蘑菇洗净切成丁。

  2、起油锅,放入蘑菇、精肉末,加少许盐,炒熟。

  3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的肉末、蘑菇丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

相关阅读