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萝卜煲水可预防春季感冒
2017-06-16 16:24:53

　　初春时节，新陈代谢旺盛，在众多应季果蔬中，白萝卜既能行气助消化，又可防治感冒，是初春最便宜有效的 “养生菜”之一。

　　萝卜煲水

　　【功效】：取新鲜白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，连服两三天，可有效预防感冒。萝卜煲水当茶喝，可防治感冒，但需特别提醒的是，萝卜性寒，脾胃虚寒、偏寒体质者不宜多食。

　　白萝卜+梨

　　【功效】：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，和白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可让食疗功效加倍。脾胃不好的人如果不能喝太凉的果汁，还可将两者一起煮水喝。

　　白萝卜+鲫鱼

　　【功效】：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效，此汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

　　白萝卜+葱

　　【功效】：初春也是感冒多发的时节。感冒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳功效，此汤还可预防感冒。

　　白萝卜+海带

　　【功效】：海带和紫菜含碘丰富，白萝卜和海带一起煮汤，有化痰消肿的功效。(记者 许沁)

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