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荷叶扁豆花能对付暑湿感冒
2012-10-01 22:55:25
 

三伏将近，暑湿型感冒患者多了起来。河南中医学院一附院儿科主任医师翟文生介绍，患了暑湿型感冒，往往咽红、流涕症状不明显，许多人有恶心、呕吐、腹泻，很容易被误诊为胃肠炎，小儿容易被误诊为食积腹泻等。由于暑湿感冒伴有腹泻特征，翟文生提醒说，在正常就医外，饮食调理也很重要。

一是多喝水，以免脱水。

二是吃些易消化的清淡食物，如米糊、面汤、藕粉等，限制肉、蛋等蛋白类食物。一岁左右的婴儿如果腹泻较重，要限制奶粉摄入量。可将奶粉冲得很稀服用，也可以服用“腹泻奶粉”(去掉了奶粉中的乳糖，不会加重腹泻)。

这里，翟文生介绍两个对付暑湿型感冒的食疗方，供大家选用。

三鲜茶:

原料:鲜藿香30克、鲜佩兰30克、鲜薄荷30克。

做法:切碎后，滚水冲泡，多次服用。如果找不到鲜药，可用干药代替。只需将药量减半，加600毫升水煎5分钟。

功效:适合暑湿感冒汗出热不退，头重身困者服用。该方还可用于暑湿型感冒的预防。

荷叶扁豆花粥原料:鲜荷叶1张、白扁豆花15克、大米50~100克。

做法:先用大米煮粥，待粥煮成后，加入扁豆花(药店有卖)，再煮5分钟。最后关火，趁热将荷叶盖在粥上。等粥呈淡绿色，即可食用。不可将荷叶与粥同煮，否则汤呈红褐色，清热解暑之力大减。

功效:清暑化湿，适合外感暑湿后发热身重、胃脘胀满者。

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