水果辅食拼盘
☆水果泥(糊)
【苹果泥】
原料:苹果1/2个
DIY:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。
TIP:不宜多吃,否则易便秘。
【香蕉泥】
原料:1/5根(最好是香蕉的中间部分)
DIY:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。
TIP:香蕉一定要选熟透的,不宜多吃,否则会腹泻。
【胡萝卜泥】
原料:胡萝卜1/2根,苹果1/2个
DIY
1.将胡萝卜、苹果去皮去核,切块放在盘子里;
2.将盘子放在电饭煲里和饭一起蒸,饭熟了,胡萝卜和苹果也就蒸好了;
3.拿出来后,将盘子里的胡萝卜、苹果连同里面蒸饭时流入的汽水一起倒在榨汁机里打成泥即可。
爱心叮咛:果泥制作简单,一定要现吃现做,不要让宝宝吃太多,造成膳食不平衡,每次2~4勺为宜。
☆水果粥
【火龙果粳米粥】
原料:火龙果1/2个、粳米50克
DIY:火龙果去皮,取肉切丁;水烧开,加入火龙果丁和粳米,搅拌均匀,煮至软烂即可。
【香蕉糯米粥】
原料:香蕉2根,糯米70克,水适量;
DIY:香蕉去皮、切成丁块;将糯米放入开水锅里煮开后,加入香蕉丁,熬成香蕉粥即可。
【梨子粥】
原料:香水梨5个、粳米50克
DIY:香水梨洗净,榨汁备用;粳米洗净,将粳米放入香水梨汁和适量水中煮至软烂后,小火煮约半小时左右。
☆水果沙拉
【樱桃沙拉】
原料:樱桃、香蕉、苹果、猕猴桃、橘子,酸奶酪
DIY:将香蕉、橘子、苹果、猕猴桃去籽、去皮、切块,与红樱桃一起放入玻璃器皿中;取酸奶酪(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
【葡萄沙拉】
原料:葡萄、苹果、橘子、酸奶酪
DIY
1.葡萄洗净去皮和籽;橘子去皮和核,切成小块;苹果洗净去皮和核,切成小块。
2.将苹果块、橘子块、葡萄放入碗内,加入酸奶酪,拌匀即可。
爱心叮咛
* 制作果泥、果粥、水果沙拉的水果要提前清洗、消毒,浸泡15分钟左右,尽可能去除农药,用沸水烫30秒后去掉果皮。
* 小水果如葡萄、草莓、杨梅等无皮的或皮薄、果质娇嫩的水果,应先洗净,用清水浸泡15分钟,再用淡盐水浸泡5~10分钟,最后用凉开水充分冲淋干净。
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