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女性美容玫瑰酸奶无油蛋糕
2022-12-04 11:52:30

　　女性在冬季为了保持身材，味口放不开，但是嘴馋想吃糕点怎么办？小编给大家推荐这道玫瑰酸奶无油蛋糕，口感细腻，带着淡淡的玫瑰香吃到嘴里，样子可能，吃着绵软好吃。

　　【女性美容玫瑰酸奶无油蛋糕】

　　主料：鸡蛋5个、酸奶300g、低筋面粉90g、玉米淀粉30g、

　　辅料：白糖30g、玫瑰酱25g、柠檬汁5滴、玫瑰花干10朵、

　　步骤：

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤1.酸奶中逐个加蛋黄搅打均匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤2.放入玫瑰酱搅打均匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤3.筛入两种粉类搅打均匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤4.蛋白滴入柠檬汁，分3次放糖打发到硬性发泡

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤5.舀1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤6.再倒回剩下的蛋白中翻拌均匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤7.撒上玫瑰花瓣拌匀

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤8.倒入6寸模具，震出气泡，这个量可以做两个6寸

　　玫瑰酸奶无油蛋糕的做法步骤9.烤箱事先预热，烤盘加水放入底层，模具放在烤网上，中层150度70分钟

　　小贴士

　　打发蛋白一定要在无油无水盆中，要用翻拌的手法拌面糊。烤箱时间温度根据自家烤箱设定。玫瑰酱有甜度，我的糖量放的不多。这个量我做了2个6寸。

　　纯牛奶的食用效果

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